Studier Weißburgunder Trocken 2023

Das ist das Motto der mit Herzblut dem Wein verschrieben Generationen des Weinguts Studier. Als Quereinsteiger ist Reinhard Studier seit 1995 in die Fußstapfen des elterlichen Weinguts in Ellerstadt getreten. Auf der Tradition der Familie aufbauend, verwirklichte er seither die Verbindung zwischen der Weinbautradition und moderner Vinifikation. Er ist studierter Kaufmann und tritt somit als typischer Quereinsteiger in die elterlichen Fußstapfen. Das Ziel war ein im Herzen der Pfalz gelegenes Weingut, dass bereits seit fünf Generationen betrieben wurde und einmal der best dotierteste Betrieb der Gemeinde war..

Die Trauben dieses Weines stammen aus einem über 40 Jahre alten Weinberg. Nur ausschließlich gesundes Lesegut gelangte nach sorgfältiger Selektion zur Ernte. Die weiche schmelzige Art dieses Weissburgunders wird von einer merklichen, doch dezenten Säure gekonnt begleitet. Aromen von Zitrus, Ananas, aber auch Anklänge von Quitte verleihen diesem Weißwein seinen interessanten Charakter.