Schmitges Rivaner Trocken 2020

Der trockene Rivaner aus dem Weingut Schmitges von der Mosel kommt mit einem feinfruchtigen Charakter als bodenständiger Alltagswein ins Glas. Nach der kurzen Maischestandszeit und Vergärung durfte er für eine Weile auf der Hefe liegen. Die tolle Fruchtigkeit dieses Weißweins ist das Ergebnis. 

Das helle Gelb strahlt im Glas. Ihre Nase vernimmt Aromen von gelbem Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Nuancen von Muskatnuss. Am Gaumen zeigt er sich saftig und mit würzigen Akzenten. Das Süße-Säure-Spiel ist perfekt ausbalanciert und wird von einer enormen Frische begleitet. Angemessen lang klingt er aus und bereitet Freude auf den nächsten Schluck.

Rivaner – auch als Müller-Thurgau bekannt – wird vor allem in der letzten Zeit wieder mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt. Die Rebsorte begeistert dadurch, sehr saftige und trotzdem unkomplizierte Weine zu erzeugen, die zugleich würzige Akzente ausweisen. Ein guter Alltagswein, der ideal Antipasti-Gerichte ergänzt.