Rudolf May Retzstadter Langenberg Silvaner VDP.Erste Lage 2021

Geradezu anmutig umschmeichelt der Rudolf May Retzstadter Langenberg Silvaner VDP.Erste Lage den Gaumen des Feinschmeckers mit fruchtigen Nuancen und stilvoller Mineralik. Die Trauben dieses Weißweins kommen aus mehreren über 40 Jahre alten Weinbergen. Ein Genuss, der den Kenner begeistern wird.

Ausdrucksstarker Weißwein der Silvanerrebe

In einer hellgelben Tönung offenbart sich dem Genießer das Aroma dieses Weißweins, aus dem die duftige Mischung tropischer Papaya mit gelben Äpfeln und roten Johannisbeeren zu flirten scheint. Im Mund fügt sich ein feiner, mineralischer Hauch mit würzigen Kräutern und erfrischenden Zitrusnoten hinzu. Der ausdrucksstarke und mineralische Körper bezaubert und lässt der leichten und ausbalancierten Säure mit zarten Süßreflexen genussvollen Raum. Ein langer und feiner Nachhall bildet das aromatische Finale.

Der edle Weißwein aus dem Weingut Rudolf May eignet sich als aromatischer Schoppen und bereichert die sommerliche Küche mit Salat, zartem Fisch oder mild gewürztem Geflügel. Auch zur asiatischen Küche oder mediterraner Pasta lässt sich der Wein als korrespondierende Ergänzung reichen.