Pernod Ricard Pernod 1l

Kenner des Besonderen wissen bereits, dass sich Pernod klar von anderen Anisgetränken unterscheidet, durch sein spezielles Herstellungsverfahren, seine Inhaltsstoffe und den daraus resultierenden Geschmack. Seine besondere Note erhält er durch die Hauptzutat Sternanis sowie durch verschiedene Kräuter wie Koriander und Zimt.

Ganz typisch ist seine bernsteinklare, in Gold und Smaragd spiegelnde Farbe. Bei der Mischung mit Wasser wird er undurchsichtig mit geheimnisvollem, opalisierendem Schimmer, dem sogenannten “Luchissement”.

Der einzigartige Geschmack und die vielfältige Mixbarkeit haben Pernod zu dem beliebten Kultgetränk gemacht, das er seit vielen Jahren ist: Der beliebteste und bekannteste Pernod Longdrink ist nach wie vor Pernod Cola, aber auch der Klassiker mit Wasser oder die trendige fruchtige Variante mit Maracuja-Saft werden gerne getrunken.

Übrigens der Pernod verträgt keine Kälte: Bereits bei ca. +6° C beginnen die ätherischen Öle in Pernod zu flocken, daher wird Pernod immer bei Zimmertemperatur und nie im Kühlschrank gelagert. Die Flockenbildung ist allerdings nur ein optisches Phänomen, die Qualität und der Geschmack des Produktes werden nicht beeinträchtigt. Nach nur einigen Stunden bei Zimmertemperatur bildet sich die Trübung restlos zurück.

Genuss-Tipp:
Für einen Longdrink wird immer nur ein Teil Pernod mit fünf Teilen eines alkoholfreien Getränks gemixt. Danach wird das Eis hinzugegeben. Pernod wird niemals pur getrunken!

Für den Klassiker mixt man 2 cl Pernod mit 10cl Wasser. Mit diesem Mix wurde Pernod zum Kult-Getränk. Einfach den Pernod in ein Glas geben, mit Wasser und Eis auffüllen und genießen!