Hammel & Cie Ein Tag Am Meer Sauvignon Blanc Trocken 2023

Dieser Superstar-Sauvignon Blanc gehört ohne Frage zu einem der besten Weine des Weinguts Hammel & Cie aus der Pfalz. Er wurde je zur Hälfte im klassischen Holzfass und im modernen Edelstahltank ausgebaut. Auf der Feinhefe, mit der nötigen Ruhe und Liebe herangereift, entstand schließlich diese elegant-duftige Cuvée.

Die beliebte Rebsorte Sauvignon Blanc ist ein wahrer Aufsteiger und zählt mittlerweile zu den am häufigsten angebauten Rebsorten weltweit. 

Der beeindruckende Weiße zeigt sich in einer wunderschönen grünlich-gelben Farbe. Die Nase wird von einem Bukett von weißer Stachelbeere und einem herrlichen Duft nach frisch gemähter Sommerwiese verzaubert. Fruchtig und erfrischend am Gaumen kommen Aromen von Grapefruit und eine dezente Note grüner Nuancen von frischen Kräutern hinzu. Der opulente Körper verspricht pure Eleganz und lässt diesen Wein in einem  fruchtigen und doch spannungsgeladenen Finish enden. 

Servieren Sie diesen Sauvignon Blanc Collage aus dem Pfälzer Weingut Hammel zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen: Dieser Wein ist eine echte Köstlichkeit.